🔥🔥【日本製《杉山金属》玉子燒鐵平底鍋】
🇯🇵🇯🇵日本製造🇯🇵🇯🇵
專為製作玉子燒設計的高品質鐵製平底鍋,適用於明火及電磁爐。其雙面設計方便烹飪,並能快速導熱,確保玉子燒的美味口感。鍋體輕便僅約520g,適合日常使用,且能提供鐵元素補充。使用前需進行空燒以增強不沾效果,是家庭廚房的理想選擇👍🏻
【開鍋方法】
1.) 使用中性洗潔劑和溫水輕輕清洗鍋具,去除表面油脂與雜質,並用乾布擦乾。
2.) 在鍋底及內壁均勻塗抹少量食用油(如菜籽油或花生油),避免使用橄欖油,因為其耐熱性較低。
3.) 將鍋放置於中小火加熱約2-3分鐘,幫助油脂滲透到鍋內表面,形成初步的不沾效果。
4.) 待鍋自然冷卻後,用廚紙輕輕擦拭多餘油脂,即可準備使用。
【日常保養】
1.) 使用溫水及柔軟海綿清洗,避免使用鋼刷或強力清潔劑,以免破壞鍋表面。
2.) 使用後可塗抹少量油脂保護鍋面,特別是長時間不用時,可額外多塗一些,防止生鏽。
3.) 確保鍋內有適量油或食材,避免乾燒,防止鍋體變形或損傷。
4.) 存放於乾燥通風處,避免放置於潮濕環境。
材質:鐵 (透明塗層) / 樹脂
尺寸:寬392 x 深143 x 高43mm
重量:520g
產地:日本
日本直送約 3-4 星期
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