🔥🔥【日本製 《岩鋳》南部鐵器壽喜燒煎餃兩用鐵鍋 24cm(連木蓋)
🇯🇵🇯🇵日本製造🇯🇵🇯🇵
款由日本著名品牌岩鋳(IWACHU)匠心打造的南部鐵器兩用鐵鍋,擁有4.0mm厚實鑄鐵結構,導熱均勻且蓄熱力極佳,能鎖住食材鮮味。一鍋多用,不論是製作傳統日式壽喜燒,還是煎出底面金黃酥脆的煎餃都同樣勝任。烹煮過程中鐵鍋更會自然釋放微量人體易吸收的二價鐵質,兼具實用與健康養生。配備原木鍋蓋,有效鎖住蒸氣與香氣,且全面兼容電磁爐及明火,是提升居家烹調質感與料理美味度的經典鑄鐵廚具👍🏻
📌使用方法:
🧼 保養與清潔:不可使用洗碗機。清洗時請趁餘溫以溫水及軟刷清洗,避免使用洗潔精,洗淨後需以小火加熱烘乾並塗抹薄薄一層食用油防鏽。
🔥 明火加熱:適用於各式氣體爐及明火,厚身鑄鐵能均勻傳熱,非常適合慢火燉煮壽喜燒或煎製煎餃。
⚡ 電磁爐使用:支援200V IH電磁爐及電磁爐加熱,請以中高火均勻加熱,避免驟冷驟熱。
材質:本體/鑄鐵;蓋子/天然木
尺寸:內寸24×24cm(深60mm)、外寸直徑約31cm(底面22.5×22.5cm)、板厚4.0mm
重量:約3.6kg
產地:日本
💢如沒註明【現貨】訂貨需時約3-4星期
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